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Magdalena La Pelua y su novio Ke Ven | 13 MAR -
Mariposas de camarones, Orly -
Marytrini | 6 MAR -
Masas de lacón a la gallega con col y chorizo al pimentón -
Matrimonio: Boquerones jumbo cantábricos y Anchoas en aceite y vinagre con pimientos lágrima y caviar de aceitunas -
Membrillo a los dos quesos (cabra y manchego) -
Mixto de quesos con confitura y frutos secos -
Montadito de carpaccio de morcilla ibérica sobre confitura de cebollas agridulces y alioli de pimientos piquillos -
Montadito de champiñones, queso, compota de higos y crujiente de bacón con aroma a trufa -
Montadito de langostino con aroma a ajo, crema de queso de cabra, cebollino y miel sobre tosta de pan de cristal -
Mousse de chocolate -
New york steak prime (cc) 14 onz -
Pan tumaca con jamón ibérico -
Papas fritas a la francesa con aceite de trufa y parmesano -
Papas Lady Finger salteadas con mantequilla clarificada, ajo, romero y perejil -
Papas panaderas fritas -
Pechuga de pollo al grill con mantequilla y mojo criollo -
Pedrito Calvo Jr | 4 ABR -
Pedrito Camacho | 20 MAR -
Pimientos piquillos al grill con aceite de trufa y escamas de sal -
Piquillos rellenos de bacalao con salsa vizcaína y reducción de Oporto (2 u) -
Puré de papas -
Rabo de toro a la Cordobesa -
Salón Privado Temático
